Par Josée Boily
Le 24 janvier dernier, le Marché public de Dudswell est devenu un organisme sans but lucratif. Cela permettra non seulement de le rendre admissible à différentes subventions, mais aussi d’être autonome sur le plan financier.

Créé en 2019, il entame cette année sa septième saison, qui se tiendra du 9 mai au 26 septembre. Il sera ouvert le samedi matin, de 9 h à 11 h 30, au 167, rue Main à Bishopton.
Le Marché doit son existence à l’implication de bénévoles dévoués et à la participation des producteurs agricoles du Haut-Saint-François et des environs.

« Nous nous sommes donné pour mission de faire du marché un lieu d’échange, de partage et de rassemblement, explique Émilie Turcotte-Côté, présidente du conseil d’administration. Nous voulons renforcer les liens entre les producteurs et les consommateurs. »

Mis sur pied dans une perspective écologique, le Marché privilégie dans sa politique les producteurs du Haut-Saint-François afin de réduire le transport des aliments et il encourage les emballages écoresponsables.

En plus d’offrir de nombreux produits du terroir comme des légumes et fruits de saison, pains, viandes, fleurs, fromage, produits d’érable, miel et plus, le Marché est un lieu convivial où il fait bon prendre tranquillement un café en discutant avec les producteurs et les membres de la communauté.
« Dans le Haut- Saint-François, le nombre de marchés publics est passé de sept à seulement trois au fil des ans, enchaîne Sylvie-Anne Jeanson, vice-présidente du conseil. Celui de Dudswell ne cesse de se développer afin d’améliorer l’accès de la population à des aliments locaux. Nous sommes actuellement à la recherche de bénévoles pour différentes tâches, dont le montage et le démontage des kiosques, la vente de produits sur place et l’organisation d’activités amusantes. Les personnes intéressées peuvent me contacter par courriel à
sjeanson82@gmail.com. »