La famille de Theda Lowry en compte quatre : Nora and Raya Gerard, Jody Robinson, Christine Robinson, Garth Lowry et Alexandria Lowry. Photo : Scott Stevenson.

Ce n’est pas que de la bonne bouffe qui nous attire à la cantine de la Quebec Farmers’ Association (QFA) de Bulwer à l’Expo Cookshire chaque année, ce sont les gens qui nous l’offrent.

La famille de bénévoles de Janice Lowry compte trois générations. Celle de Theda Lowry en compte quatre.

La fille de Theda, Christine Robinson, 66 ans, raconte qu’elle travaille à la cantine depuis aussi longtemps qu’elle se rappelle. La cantine est une institution de l’Expo depuis probablement plus de 70 ans. Elle est exploitée pour amasser des fonds communautaires.

En entrevue, Mme Robinson dit que la cantine réussit bien financièrement avec son offre de cheeseburgers et autres pour le dîner, de déjeuners, de boissons, et du très populaire shortcake aux fraises avec la crème glacée Coaticook.

Les fonds amassés bénéficient à plusieurs besoins et organismes dans la communauté agricole, incluant des bourses pour les élèves qui étudient l’agriculture dans les cégeps et universités de la région et ailleurs.

« C’est de l’argent qu’on remet dans la communauté agricole », nous a dit Mme Robinson lors de l’Expo Cookshire 2025.
Les multiples générations de la famille sont toutes prêtes encore cette année pour servir le public à leur cantine à l’extrémité nord de la grande estrade, du 20 au 23 août.