La famille de Theda Lowry compte quatre générations : Nora and Raya Gerard, Jody Robinson, Christine Robinson, Garth Lowry et Alexandria Lowry. Photo : Scott Stevenson
Ce n’est pas seulement que la bonne bouffe qui nous attire à la cantine de la Quebec Farmers’ Association de Bulwer à l’Expo Cookshire à chaque année, c’est les gens qui nous l’offrent.
La famille de bénévoles de Janice Lowry compte trois générations; celle de Theda Lowry quatre générations.
La fille de Theda, Christine Robinson, 66 ans, raconte qu’elle travaille à la cantine depuis aussi longtemps qu’elle se rappelle. La cantine est une institution de l’Expo depuis probablement 70 ans ou plus. Elle est exploitée pour amasser des fonds communautaires.
En entrevue, Mme Robinson dit que la cantine réussit bien financièrement avec son offre de cheeseburgers et autres pour le dîner, de déjeuners, de boissons, et du très populaire shortcake aux fraises avec la crème glacée Coaticook.
Les fonds amassés bénéficient à plusieurs besoins et organismes dans la communauté agricole, incluant des bourses pour les élèves qui étudient l’agriculture dans les cégeps et universités de la région et ailleurs.
« C’est de l’argent qu’on remet dans la communauté agricole », dit Mme Robinson.
Good eats, great families, a grand tradition
It’s not just the burgers that make a visit so appealing to the canteen of the Bulwer Quebec Farmers’ Association at the Cookshire Fair. It’s the people serving them.
Janice Lowry’s family of volunteers spans three generations, and Theda Lowry’s four.
Theda’s daughter, Christine Robinson, 66, said she’s been helping at the booth for as long as she can remember. That would make the fundraiser canteen an institution of the Fair with likely a 70-year history or more.
Robinson said the booth does well financially, with its offering of not only cheeseburgers and other lunch items, but also breakfast, drinks, and its popular strawberry shortcake with Coaticook ice cream.
Funds raised go toward various organizations and needs in the farming community, including bursaries for students in Agriculture programs at many local and other cegeps and universities.
“It’s money that we put back into the agricultural community,” Robison said.
